「FAMILY CASK SET 販売開始 」 まだまだ続く「FAMILY SERIES」を今から揃えるチャンス 第一弾 Speyburn 9年 （オロロソリフィルシェリー） 第二弾 Teaninich 10年 （1st Fill Palo Cortado Octave） それぞれ異なる樽由来の個性を持ちながらも、共通するのは上品な甘さ ・やさしく広がる甘い香り ・黒糖を思わせる柔らかな甘味 ・ゆっくりと時間をかけて楽しみたい味わい FAMILY CASK SET 2本セット 税込30,000円 セット購入特典 「ウイスキー自由研究体験カード」 2回分プレゼント さらに店頭受取の場合は、、、 もう1回、自由研究プランを体験できます ボトルを買うだけではなく、 飲み比べながら家族のように続いていくシリーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。 ECサイト barespace.base.shop

【当店のPB グレンウィヴィス　PB第9弾】 *ˊᵕˋ)੭ スコットランド・ハイランド コミュニティが所有する小さな蒸溜所 「グレンウィヴィス」 ・Refill Rye Quater Cask ・7年・カスクストレングス　62.2%原酒 ・ライ由来のドライだけどまろやか 小さな樽ほど木との距離が近く 短い熟成でも味が濃く乗ります 「7年でこの密度」を、ぜひ飲んで確かめてほしい一本 試飲分が先に届くので、まず飲んでから購入できます ぜひ試してから*ˊᵕˋ)੭よろしくお願いします

━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 嘉之助 × 長濱 日本ウイスキー限定自由研究 2本セット ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ¥34,000（税込） 送料1回分｜2本まとめてお届け ───────────────────── 鹿児島・嘉之助。 滋賀・長濱。 同じ日本ウイスキーでも、 土地が違えば、 香りも甘さも余韻も変わります。 Bar Espace Rassurantsが選んだ、 日本ウイスキーを飲み比べて楽しむ 自由研究2本セットです。 ───────────────────── 【セット内容①】 嘉之助 Owners Cask 2026 ・蒸溜所：嘉之助蒸溜所（鹿児島） ・シングルカスク／カスクストレングス ・原酒：シングルモルト ・樽：バーボンカスク ・Bar Espace Rassurants 店名入りラベル ・全198本限定 ・2026年6月入荷後、順次発送 力強さと厚み。 ハイボールで開く香り。 この樽からしか生まれない、 世界に一つの嘉之助です。 ───────────────────── 【セット内容②】 長濱蒸溜所 KOVALカスク熟成 ・蒸溜所：長濱蒸溜所（滋賀） ・7周年記念リリース ・KOVALカスク熟成 ・和三盆を思わせる上品な甘さ ・ご注文後、順次発送 やさしく、甘く、奥行きのある一本。 ゆっくり飲みながら、 香りの変化を楽しめます。 ───────────────────── 【こう飲んでほしい】 まずは長濱から。 和三盆のような甘さで、 ゆっくり舌を開く。 次に嘉之助。 カスクストレングスの厚みと、 鹿児島らしい力強さを感じる。 そしてもう一度、長濱へ戻る。 同じ日本ウイスキーでも、 まったく違う表情が見えてきます。 これが、ウイスキー自由研究です。 ───────────────────── 【ラベルについて】 嘉之助のラベルには、 「Bar Espace Rassurants with ウイスキーラボラトリーメンバーズ」 と記載されます。 このセットを手にする方も、 その“メンバーズ”の一人として、 この樽の物語に参加していただけます。 ───────────────────── 【発送について】 長濱： 入金確認後、順次発送 嘉之助： 2026年6月入荷後、順次発送 2本まとめてご購入いただくため、 送料は1回分でお届けします。 ───────────────────── ただ集めるだけではなく、 飲み比べて、自分の言葉で楽しむ。 日本ウイスキーの違いを、 自宅でも、カウンターでも研究したい方へ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 嘉之助 Owners Cask 2026 Bar Espace Rassurants店名入りラベル 全198本限定 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ¥22,000（税込） 残り20本限定 ───────────────────── ラベルには、 「Bar Espace Rassurants with ウイスキーラボラトリーメンバーズ」 と記載されます。 全198本のうち、あなたに届く1本。 これは、ただの嘉之助ではありません。 Bar Espace Rassurantsが樽オーナーとして仕込んだ、 この店だけの KANOSUKE OWNER’S CASK 2026 です。 このボトルを手にする方も、 “ウイスキーラボラトリーメンバーズ”の一人として、 この樽の物語に参加していただけます。 ───────────────────── 【この一本の魅力】 鹿児島・嘉之助蒸溜所で蒸溜された シングルモルト原酒。 バーボン樽で熟成され、 カスクストレングスでボトリングされる一本です。 暖かい季節には、 まずハイボールで飲んでほしい。 炭酸で香りが開き、 カスクストレングスならではの厚みが、 ゆっくり余韻に変わっていく。 ストレートでも、 ロックでも、 少し加水しても。 飲み方を変えながら、 自分だけの答えを探す。 これが、ウイスキー自由研究です。 ───────────────────── 【商品内容】 ・KANOSUKE OWNER’S CASK 2026 ・蒸溜所：嘉之助蒸溜所（鹿児島） ・原酒：シングルモルト（アンピーテッド麦芽） ・樽：バーボンカスク（Legacy02） ・カスクストレングス ・Distilled：November 2020 ・Bottled：April 2026 ・全198本限定 ・ラベル店名入り ・容量：700ml ・2026年6月頃入荷予定 ───────────────────── 【5/29（金）までの早期特典】 ご購入者に特典チケットを1枚同封いたします。 1枚で以下の2つのプランをそれぞれ1回ずつお楽しみいただけます。 ▼ 特典①　ウイスキー自由研究プラン 　1名様無料ご招待（¥5,000相当） 　※おひとりでもご利用いただけます。 ▼ 特典②　カウンター貸切プラン 　1名様招待（要予約・4名以上でのご利用） ※有効期限：2026年12月31日 ※チケットは入金確認後、1週間以内に郵送いたします。 ───────────────────── 【発送について】 特典チケット： 入金確認後、1週間以内に郵送 ボトル： 2026年6月入荷後、順次発送 ───────────────────── 12年間、赤坂のカウンターで ウイスキーを「自由研究」として楽しんできました。 今回の嘉之助は、 その延長線上に生まれた一本です。 2026年、 払い出しの日にはぜひ一緒に開けましょう。

娘が描いた、春のラベル。 ドライフルーツの香りと、 黒糖のような甘い余韻。 希少なパロ・コルタドシェリー樽で仕上げた ティーニニック10年です。 5月中に先行予約いただいた方限定で、 通常価格¥20,000のところ、 先行予約特典価格 ¥16,000(税込)でご案内します。 ※入荷後は通常価格¥20,000での販売予定です。 ※先行予約特典価格は5月末までとなります。 ストレートでも、ロックでも、ハイボールでも。 初夏から夏にかけて、ゆっくり自由研究したい一本。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ティーニニック10年 First Fill Palo Cortado Octave 娘が描いた、春のラベル ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ¥16,000(税込) 先行予約特典価格 通常価格 ¥20,000 → 20%OFF 数量限定 2026年6月2週目以降 納品予定 ───────────────────── 【ラベルについて】 ラベルは、娘が描きました。 卒園と入学。 ひとつの季節が終わって、 また新しい季節が始まる頃。 そんな春の明るさをイメージして 描いてくれた一枚です。 虹、太陽、緑の丘。 このラベルのように、 華やかで、明るく、 少しあたたかい余韻のある一本です。 ───────────────────── 【ティーニニックという蒸溜所】 ティーニニックは、 スコットランド・北ハイランドの蒸溜所。 派手に名前が知られているタイプではありませんが、 ボトラーズリリースでは評価の高い、 知る人ぞ知るハイランドモルトです。 軽やかさ。 華やかさ。 奥にある芯の強さ。 派手すぎず、 でも飲むほどに表情が見えてくる。 そんな魅力があります。 ───────────────────── 【この樽の魅力】 今回の一本は、 First Fill Palo Cortado Octave 仕上げ。 パロ・コルタドは、 シェリーの中でも希少なタイプの一つです。 アモンティリャードの繊細さと、 オロロソのコクをあわせ持つ、 複雑で奥行きのあるシェリー。 さらに今回は、 そのパロ・コルタド樽を ウイスキー熟成に最初に使う ファーストフィルで仕上げています。 そしてオクタブ。 通常より小さな樽で追加熟成することで、 原酒と樽がしっかり触れ合い、 香りと甘さが濃く出やすくなります。 ティーニニック本来の華やかさに、 ドライフルーツの香り、 黒糖のようなサラッとした甘い余韻。 重すぎない。 でも薄くない。 初夏から夏にかけて、 ゆっくり飲みたくなる一本です。 ─────────────────────

インチガワールビーポートカスクフィニッシュ 飴のような甘さ 上品な甘みにスッと入る飲みやすさ ゆっくり暖かい時期にしっとりとのんびり飲むのに いいウイスキーかもしれません

── 11周年にしか生まれない”二つの熟成” ── 2014年、赤坂にこの店を開いた。 気がつけば11年が過ぎていた。カウンターで重ねてきた夜、お客様との会話、この街の空気。その全てが、今回の一本に織り込まれている。 1996年蒸留。27年の沈黙。 アラン蒸溜所がこのウイスキーを樽に眠らせたのは、1996年のことだ。 その年、世界は何かを始めようとしていた。そして27年後、樽は静かに口を開いた。 問題がある。もうこの原酒は存在しない。1996年蒸留のアラン27年を、この価格で手にできる機会は、おそらく二度と来ない。700ml換算で62,000円。この数字が何を意味するか、わかる人にはわかるはずだ。 同じ原酒が、まったく異なる顔を持つ。 今回用意したのは350ml×2本のセット。バーボン樽と赤ワイン樽、二つの熟成が生んだ、全く異なる表情だ。 バーボンカスク グラスに注ぐと、まず蜂蜜とバニラの香りが立ち上がる。27年という時間が丸みを作り、口当たりは驚くほどなめらかだ。フルーティーな果実感がゆっくりと広がり、余韻は長く、温かい。 ストレートで飲み始めて、ロックで最後まで付き合ってほしい。 赤ワインカスク 同じ原酒とは思えない。赤ワイン樽が27年熟成のウイスキーに染み込み、エレガントな果実の香りと、しっかりとしたボディを生み出している。タンニンの余韻が舌に残り、じっくりと飲むほどに深みが増していく。 寒い夜にストレートで。温かくなってきたらロックで。季節と一緒に飲み方を変えてほしい一本だ。 二本を並べて飲む意味 バーボンと赤ワイン。同じ時間を過ごした兄弟が、まったく違う人間に育った。 この対比を楽しむこと自体が、このセットの本質だ。一口目はバーボン、次に赤ワイン。交互に飲み比べると、同じアランが全く異なる声で語りかけてくる。 11年間、カウンターに立ち続けた店主が選んだ理由がある。 27年という時間。限定の数量。もう手に入らない原酒。 全部が重なったから、この一本を11周年記念に選んだ。 店の11年と、ウイスキーの27年。二つの熟成が交差する、一度限りの出会いです。 ── 残り僅か。この価格で買える最後の機会かもしれません ──

**『冬〜春の甘々ご褒美ボトルセット』 — アラン27年 赤ワインカスク × スペイバーン9年 オロロソ — ※残り本数わずか** 一本は“深紅の余韻”。 一本は“柔らかな甘露”。 冬の夜から春の朝へ。 時間の移ろいをそのまま2本に閉じ込めたような贅沢セット。 ⸻ ** アラン27年〈赤ワインカスク〉 — 深呼吸したくなる“成熟の赤”** 赤ワイン樽が与えるベリーの香り、柔らかいタンニン、 そしてアランらしい蜂蜜系の甘さがゆっくりと開く。 飲み方の正解は“静かな夜”。 時間と共に表情が変わるため、1杯で15分〜20分楽しめる“瞑想系ウイスキー”。 ⸻ ** スペイバーン9年〈オロロソ・オクタブ〉 — 和菓子のような“上品な甘露”** オロロソの甘みがふんわり舌に乗り、 最後は白餡のような優しい余韻。 ストレートでは柔らかく、 ハイボールにすると“甘さだけ残る魔法”が起きる。 冬〜春の“ご褒美ウイスキー”として最適。 ⸻ ** セットにした理由： “強さ × 優しさ” の対比が美しい** アランは“静”。 スペイバーンは“動”。 同じ夜に飲み比べると、お互いの魅力が浮き彫りになる。 ⸻ おすすめの方 ✔ 贈り物に“重み”を持たせたい ✔ 今年のご褒美に“特別な2本”を ✔ シェリー × ワイン樽の世界を深めたい ✔ エスパスの文化を自宅でも味わいたい ⸻ **セット価格：48000円（税込）

**《季節で飲み分ける大人の贅沢セット》 アラン27年 × スペイバーン9年(ボトル販売価格¥60,000）** 冬は、和菓子のような甘さのスペイバーン。 春～夏は、べっこう飴のように軽やかなアラン。 1セットで「シェリー樽」と「バーボン樽」の世界を一気に理解できる、 ウイスキー自由研究の最短ルート。 ⸻ ■ **アラン27年（バーボンカスクフィニッシュ） — 春～夏のための一本 —** ・べっこう飴のような優しい甘さ ・バーボン樽らしいウッディさとフルーティさの調和 ・外飲みや花見にも合う爽やかさ ・ストレートでもハイボールでも上質な香りが残る ・軽やかで長く楽しめる“開放感のある味” ⸻ ■ **スペイバーン9年（オロロソ・オクタブ） — 冬～早春のための一本 —** ・和三盆のような上品な甘さ ・シェリー樽×オクタブ特有の濃密さ ・寒い夜にぴったりな“しっとり温かい甘さ” ・ストレートか濃いめのハイボールがおすすめ ・少し寒過ぎる場合はお湯割りも上品な甘さで美味しい ⸻ この2本があれば、 「樽の違い」「季節の飲み分け」 のすべてが揃う。 お店で迷ったときに『このセット買うor試飲すれば間違いない』と言われる、 エスパスの“課外授業ボトル”。 店頭で試飲も可能です。 気になる方はお気軽にお声がけください。

当店の10周年記念ボトルと11周年記念ボトルを セットで販売 スペイバーンの甘味 長濱蒸留所の旨みを同時に楽しめる ちびっこファミリーシリーズ スペースもそこまで取らないので 家に置いておくのに最適

フルーティで、やさしく甘い！ グラスを近づけると、 花のような香りと、 ほんのりシェリーの香ばしさ。 飲み進めるほど、 やわらかな甘みがゆっくり広がる。 夏の夜に、 ハイボールでゆっくり飲みたくなる スペイバーン9年です。 5月中にご購入いただいた方限定で、 通常価格¥19,000のところ、 ５月娘の入学祝特典価格 ¥15,200(税込)でご案内します。 ※5月末以降は通常価格¥19,000に戻ります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ スペイバーン 9年 リフィル オロロソ オクタブ フィニッシュ Bar Espace Rassurants 11周年記念 FAMILY SERIES ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ¥15,200(税込) 先行予約特典価格 通常価格 ¥19,000 → 20%OFF 全70本のうち、すでに19本が お客様の元へ旅立っています。 即日発送可能 ───────────────────── 【THE SINGLE CASK JAPANより 　公式リリース記事掲載】 本ボトルは、ウイスキー専門商社 「THE SINGLE CASK JAPAN」より 公式リリース記事として紹介されています。 蒸溜所・樽・味わいの情報が 第三者機関によって確認された、 信頼性の高いPBボトルです。 ───────────────────── 【スペイバーンという蒸溜所】 1897年創業。 スコットランド・スペイサイド地域の老舗蒸溜所。 スペイサイドは、 グレンフィディックやグレンリベットを生んだ スコッチウイスキーの聖地です。 その地ならではの、 華やかなフローラルさ。 そこに穀物感が重なる、 奥行きのある味わいが特徴です。 ───────────────────── 【この樽の魅力】 リフィル（セカンドフィル）オロロソ オクタブ フィニッシュ。 ▼ リフィル（セカンドフィル）とは オロロソシェリーを入れていた樽の、 2回目の使用。 1回目（ファーストフィル）より 樽の影響がやわらかく、 フルーティさや穀物感など 原酒の個性が前に出やすい。 シェリーの甘さが「主役」ではなく、 「名脇役」として機能する熟成です。 ▼ オクタブとは 通常より小さな樽（約50L）。 小さい分、原酒と樽の接触面積が大きく、 短期間でも香りがしっかり乗ります。 この2つが合わさった結果、 フルーティで優しい甘み。 オロロソシェリーの香ばしさが ほんのり重なる、上品な一本に仕上がっています。 ───────────────────── 【61.0%のカスクストレングスについて】 度数は61.0%。 ストレートで飲むと、 最初は力強さを感じます。 でも少し加水すると、 花のような香りがふわっと開いて、 表情が一変します。 ロックで時間をかけると、 シェリーの甘さがゆっくり出てきます。 ハイボールにすると、 フルーティな軽やかさが前に出ます。 度数が高いほど、 飲み方で変わる幅が大きい。 これが、カスクストレングスの面白さです。 ───────────────────── 【こう飲んでほしい】 まずはストレートで、 香りだけ楽しむ。 次に、数滴加水。 フローラルさが開く瞬間を感じる。 ロックで時間をかけて、 シェリーの甘みが出てくるのを待つ。 最後にハイボール。 軽やかで、スッキリした夏の一杯。 4通りの顔を持つ一本です。 これも、ウイスキー自由研究です。 ───────────────────── 【FAMILY SERIESについて】 春のティーニニック。 夏のスペイバーン。 季節ごとに、 一本ずつ深めていく。 それが、 Bar Espace Rassurantsの FAMILY SERIESです。 ───────────────────── 【おすすめしたい方】 ・フルーティで軽やかなスコッチが好きな方 ・シェリー系だけど重すぎるのは苦手な方 ・カスクストレングスを加水で楽しみたい方 ・スペイサイドの本流を飲んでみたい方 ・Bar Espace Rassurantsの 　周年記念ボトルを手元に置きたい方 ───────────────────── 【商品内容】 ・スペイバーン 9年 ・蒸溜所：スペイバーン蒸溜所 ・地域：スコットランド・スペイサイド ・蒸留日：2015年10月5日 ・ボトリング：2024年11月5日 ・熟成：9年 ・仕上げ：リフィル オロロソ オクタブ フィニッシュ ・アルコール度数：61.0% ・全70本限定 ・容量：700ml ・即日発送可能 ───────────────────── 【発送について】 ご注文確認後、 3営業日以内に発送いたします。 ───────────────────── 12年間、赤坂のカウンターで ウイスキーを「自由研究」として 楽しんできました。 スペイバーンは、 バーエスパスラシュランの11周年を記念した FAMILY SERIESの1本です。 フルーティで、やさしく、 少し力強い。 夏の夜に、 ハイボールで飲みたい一本です。 ストレートでも、 ロックでも、 ハイボールでも。 ぜひ、自分の飲み方で 自宅で自由研究してみてください

「Bar Espace Rassurants」10周年を記念したアラン27年です。 ※350mlボトルです エスパスラシュラン×サカキでリリース済みのラベル違いとなります。 時期によりフィルム等の変更点がございます。 発送につきましてはご注文より7営業日を頂戴しております。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。 「Bar Espace Rassurants」10周年を記念したアラン27年です。 ※350mlボトルです エスパスラシュラン×サカキでリリース済みのラベル違いとなります。 時期によりフィルム等の変更点がございます。 発送につきましてはご注文より7営業日を頂戴しております。

シカゴのクラフト蒸溜所 KOVAL。 そのライウイスキーを育てた樽が、海を越えて琵琶湖のほとり・長濱へ届いた。 その樽に、長濱のニューポットを詰めて3年。 アメリカのライの記憶が、日本のモルトへゆっくり移っていく。 熟成というより、移植だ。 当店が会員限定で出した「KOVAL 7周年 Rye」——あの一本の、弟にあたるボトル。 兄はライそのもの。弟は、その樽が育てた長濱のモルト。血はつながっている。 度数は64.5%。加水なしの、樽がそのまま出てくる強さ。 3年は短い。でも小樽は時間を濃縮する。若さではなく、凝縮として飲む熟成。 ノンピート、シングルモルト。 ──飲み方の自由研究── まずはストレートで一滴。64.5%の奥に、バニラと焼き菓子の甘み。 そこへ加水を数滴。穀物の甘さと、兄から受け継いだライのスパイスが開く。 水と時間で表情が変わる一本。あなたの「正解」を探す研究を。 86本限定。兄を飲んだ人へ。飲めなかった人へも。 〈KOVAL FAMILY〉兄：KOVAL 7周年 Rye（会員限定・完売）／弟：本ボトル

貴重なアラン蒸溜所（現ロックランザ）の1996年蒸溜開始から1年以内の26年熟成原酒 First fill sherry樽 カスクストレングスとなります。 １９９６～２０２２年　７００ｍｌ　５０．６％ アウトターン１２６本 ※本商品は外箱あり商品となります。　 ※一部商品は外装シールが異なる場合がございます。 【香り】 フルーティーで香り華やか。木の香りがやさしく香りオレンジのフレーバー 【味わい】 まろやかで優しくスポンジケーキのような甘い味わい。 2024年2月発売のAXIA第二弾、第三弾のベースとなる原酒です。 第一弾の本製品がカスクストレングス 第二弾が赤ワイン樽、第三弾がバーボン樽と同一原酒を飲み比べいただくアランのシリーズでございます。 第二弾と第三弾はそれぞれLAGGが主に使用しているファーキン（クォーターカスク）サイズの樽で1年間追加熟成を行ったものとなります。

「初PBボトル KOVAL RYE」は、ウィスキー愛好家にとって一度は手にしたい逸品です。 このボトルには、豊かなライ麦のフレーバーが詰まっており、スパイシーさと甘さの絶妙なバランスを実現しています。また、クラフトマンシップを感じさせるデザインは、グラスの中で瞬時に視線を引く美しさを持ち合わせています。香り立ちの良さや、その長いフィニッシュがこの商品の魅力を高めており、オンザロックやカクテルにも最適です。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・容量：750ml ・アルコール度数：55% ・豊かな琥珀色の液体 ■ 素材/製造国 ・原材料：ライ麦、天然水 ・製造国：アメリカ（シカゴ） ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避けて保管してください。 ・開封後はできるだけ早めに飲み切ることをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常7営業日以内に発送いたします。 ・未成年には販売いたしませんので、年齢確認を行います。 ■ その他の情報や注意事項 ・特に気温の変動が大きい地方では、特に保管にご注意ください。 ・風味を損なわないために、冷凍庫には入れないでください。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にご連絡ください。 この特別なウィスキーを手に取り、上質なひとときをお楽しみください。

爽やかな香り 白ワイン由来の華やかでエレガント ハイボールにしても美味しい さわやかでフローラルなウイスキー